【予告】boccheno×十二ヵ月・コラボvol.9

boccheno × THE SHOP 十二ヵ月
コラボイベント・vol.9

『自家製スモーク de ピッツァ！』@十二ヵ月

2015. 3. 7 / 土　17:00〜24:00頃まで


※ピッツァ販売は〜21:00頃（完売次第、終了）
※ご予約は不要です



みなさんお待ちかねの恒例イベント。
石窯PIZZAの移動販売車“boccheno(ぼっけーの)”さんの
美味しいピッツァと満開の笑顔に会えますよ。

今年最初の春の回は、
十二ヵ月マスターの自家製スモーク料理で（de）ピッツァを焼いちゃう
初の試み、味のコラボです。



国産のお肉を手間ひまかけて薫製に。
それをアツアツの芳ばしいピッツァにトッピングしてくれます。
bocchenoさんがどんな味わいにアレンジしてくれるのか、
とてもワクワクします。

自家製スモークは、おつまみ用に小皿メニューとしてもご用意。
（数量限定品です。）
時間をかけて浸け込み、薫製にしたお肉は、脂の旨味が何とも…。
人気の薫たま、チーズも、期待を裏切らない風味だと思いますよ。
マスター頑張りの一品を、ぜひご賞味ください！



《boccheno》
石窯に薪をくべて焼かれる、
国産小麦を使った芳ばしい本格ピッツァは、
厳選された旬の食材を味わうオリジナル・テイストが大好評。
その場でお好みのものをチョイスしてください。
（700円〜900円の予定）

《十二ヵ月》
自家製スモーク料理（内容は後日）、
まだ寒い早春に合わせてホットなドリンク、
ビール、洋酒、カクテル、焼酎、ノンアルコールなど。
もちろん、コーヒー、ジュース、スイーツもあります。