【予約受付中】MORE THAN BISTRO vol.10

水野正美(銅・真鍮) × 鈴木早苗(シェフ) × THE SHOP 十二ヵ月
MORE THAN BISTRO
“Nuevo Latino〜ラテンの新風”

2018.2.10 sat・11 sun
10:00〜20:00（予約制/2時間単位）



“Nuevo Latino”．ペルー料理の新たな味わい。
銅や真鍮のディッシュに映える異国のメニューは、
どこか洗練された趣きで待ち遠しい。

2018年のMORE THAN BISTROは、
前菜、サラダ、選べるメイン料理、デザート、
そして選べるドリンクで 3,500円のコースをご用意します。

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MORE THAN BISTROとは、
水野正美（金属工芸作家）
鈴木早苗（ポール・ボキューズ・デリ/メニュー開発シェフ）
THE SHOP 十二ヵ月
がお贈りするコラボレーション・ダイナー。

詳細は、下記をご覧ください。
〈MORE THAN BISTRO・公式 site〉
https://sites.google.com/site/morethanbistro/
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１．前菜

パパ・ア・ラ・ワンカイナ
じゃがいものワンカーヨ風　～チーズクリームソース～

２．サラダ

ブラックキヌアとアボカドのサラダ

３．メイン料理＜ライス付＞
下記の２種から選択してください。

ロモ・サルタード
牛モモ肉と野菜のソイソース炒め


フリホーレス
カナリア豆と豚肉の煮込み　～隠し味に十二ヵ月特製ベーコン使用～

４．デザート

ルクマのプディング
ペルーのスーパーフード「ルクマ」をたっぷり使ったオリジナルプリン
キヌアクリスプトッピング

５．ドリンク
お好きなドリンク１杯がコース料金に含まれます。

【 Beer 】
バドワイザー / ハイネケン / レーベンブロイ
サッポロ・プレミアムフリー（ノンアルコール）
【 Wine 】
グラスワイン（赤 / 白）
【 Cocktail 】
中南米をイメージしたアルコール・ノンアルコールの
オリジナルカクテルなどをご用意します。
【 Coffee & Tea 】
コーヒー / 紅茶

★ボトルワインなど、その他ドリンクも別途料金でご用意します。

　

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◆MORE THAN BISTRO “Nuevo Latino” は予約制

公式サイトに掲載の申込フォームをメールにペーストし、
事務局宛にお送りください。
mail : [e-mail]

※ご予約は各日30名様まで、先着順で受け付けます。
　受付後は予約案内メールを差し上げます。

※予約案内メールを受信後、欠席される場合は、恐れ入りますが
　ご連絡をお願いします。期間限定の催しなので、
　繰り上げにより、別の方にご案内をさせていただきます。



※十二ヵ月でのお問合せ、予約受付も承っています。
　お気軽におたずねください。
　tel : [phone]



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2018-02-03 up date

【ご予約状況のご案内】

各日・時間ともにお席が埋まってきましたが、
11日(日)のランチタイムに空席ができました。
改めてご予約可能な時間をお知らせいたします。

◆10日(土)10:00〜, 13:30〜17:30までの間のご着席
◆11日(日)10:00〜,12:30〜,13:00〜, 14:30〜17:00までの間のご着席

ご予約は、30分単位のご希望時間でのご着席にて承っております。
お時間は2時間でお願いします。

ご予約をいただく際に第2、第3のご希望時間をお考えくださる方は、
ご明記いただけますと大変助かります。
よろしくお願いいたします。